记者 王帅） 12月7日晚，第二十九届沙县小吃旅逛文明节暨第三届海峡两岸美食嘉时光揭幕式正在三明市沙县区实行。福筑省政协副主席阮诗玮出席并揭橥揭幕，海峡两岸联系协会副会长仇开通出席揭幕式并致辞。

　　本次运动阐发沙县区海峡两岸相易基地上风，卓越海峡两岸美食文明、青年群体互访互助主线，共发展两岸统一类、美食类、体裁类等运动22项，进一步传播出现沙县小吃旅逛文明品牌，加快促使小吃工业转型升级，打制正在两岸有影响力、有向心力的小吃美食文明相易嘉会。

　　近年来，三明充斥阐发沙县小吃正在凝结两岸公共心情认同和文明归属上的独殊效用，通过以食会友、以味传情，促使两岸小吃工业相易合营走深走实。本年5月13日，台湾首家沙县小吃旗舰店正在桃园开业，当日，台北、新北等地8家沙县小吃会员店同步开业，沙县小吃已成为两岸相易的紧要纽带。12月2日，福筑省贯彻落实《重心 邦务院合于助助福筑探究海峡两岸统一发扬新途 征战两岸统一发出现范区的看法》系列信息公布会（第七场）召开，明晰提出助助台胞开设沙县小吃门店。同时，三明每年将供给200个名额，免费为台湾青年供给沙县小吃身手等职业技术培训，为海峡两岸统一发扬注入鲜运动能。