承载着岁月的馈送与乡土的蜜意，声名远扬、制型奇特，堪称面食里的艺术品。一口馒头下肚，唇齿留香，那种淳厚又醇厚的满意感，让人深深重醉。

　　薄、香、脆、酥是周村烧饼的特征，正面全是芝麻，背后陈列着气口酥孔。细细品味，芝麻的香气包裹着回甘的面香，香满口腹，让人停不下来。

　　烟台的蓬莱小面，细如银丝的面，加上醇厚的新奇鱼汤，配上扇贝、海蛎子等做成的卤。一口面、一口汤、一口卤，流于齿间、感人心曲的是满满的大海滋味。

　　潍坊鸡鸭和乐用鸡鸭肉丁装点面条，汤头鲜美，面条筋道，是潍坊人回顾里的乡愁滋味。

　　海鲜水饺以墨鱼、黄花鱼、扇贝等新奇海鱼肉及其他百般海鲜等为食材。皮薄馅大，滑嫩鲜香，劲道醇香，一口吃掉大海的滋味。

　　它品种繁众，每一款都风雅适口，更加是蜜三刀，糖浆亮而不粘，外壳香脆，咬一口，甜美从口中溢出。再有酥脆美味的桃酥，尝一口更是满口留香。

　　一撕开蒸汽袅袅的油纸包，运河稻米的清甜迎面而来！马大兴的糕团以古法发酵、手工捶打，蓬松如云却韧劲全部，咬一口满嘴留香。

　　再有金乡蜜制红三刀，滚油浇透芝麻香，蜜糖裹出琥珀心！这枚传承六百年的“爆浆炸弹”，咬一口酥脆流蜜。

　　沂水丰糕是临沂古代糕类名吃，采用糯米、绵白糖、花生油为苛重原料，增加槐花蜜、青红丝等，粘而不腻、甜而不蜜、美味润喉，再有着“年年丰收，步步登高”之意！

　　超意兴把子肉肥瘦相间，炖得酥烂，浇一勺肉汤正在米饭上，宏放咬下，一身的疲乏刹时被美满感埋没。

　　香酥鸡是青岛春和楼的金字招牌。刚做好的香酥鸡金黄酥脆，鸡皮和炸衣一律的松脆，肉质柔弱有肌肉质感。

　　郑庄脂渣，是青岛的一道特征美食，口感酥脆，浓香不腻，五花肉比力耐嚼，食之齿留余香。

　　博山炸肉是博山最具代外性的美食。出锅沥干油后，焦黄酥脆的炸肉上粘着平均的花椒面，咬一口，薄薄的面皮酥脆，质嫩的肉味道全部，配上微麻的花椒面，香而不腻，咸香味美。

　　枣庄辣子鸡是枣庄人的一份独家回顾。一开锅，鲜香的辣味、醇正的鸡肉香味钻入鼻孔，淡淡的香辣味令人愉悦，吃完几口后，味蕾和汗水同时发酵，充满又通透。

　　再有被誉为“六合第一鸡”的德州扒鸡，色泽金黄、香气四溢，只须轻轻一扯，鸡肉就轻松脱骨。

　　菏泽曹县的烧牛肉也别具一格，牛肉色泽红润，口感紧实，无论是下酒，仍然算作零食，都能让味蕾超等满意。

　　济南的雪野鱼头汤是用雪野湖产的花鲢鱼头做成。以果木火慢炖缓熬而成，鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓重，让人既饱眼福，又饱口福。

　　经典鲁菜葱烧海参早已成为烟台人餐桌上的一道“重头菜”。海参正在焖制时，吸足了汤汁，葱油的香味裹着海参正本的鲜美，雄厚的口感让人难忘。

　　红烧羊蹄、清烩羊排、爆炒羊腰、蒸羊肺……热的冷的、汤的干的、平淡爽口的、浓油赤酱的，各类烹调形式，将一只羊调理得明领会白，让门客相似掉进一个羊肉美食的万花筒。

　　孔府菜至今已有千年史籍。不只考究色香味形，更重视菜品背后的文明内在。正在烹调技法上，孔府菜协调了众种技能，烧烤煨炸炒蒸扒等无所不精。

　　再有养分雄厚的泰山豆腐宴，独具临清特征的饭菜临清八大碗，繁众美食，都令人唇齿留香。

　　商河老豆腐雪白如玉、细若凝脂，有着上百年的史籍。卤汁与豆腐协调，豆腐的口感软滑细嫩，似乎飘入口中化入肺腹平常。

　　青岛海鲜疙瘩汤是很众人都很爱好的一道汤羹。味咸汤醇，光滑清鲜，养分雄厚，适口又实惠。

　　糁汤对待临沂人来说是可能个人定制的早餐，念吃什么口胃就吃什么口胃。单县羊肉汤被称为“中华第一汤”，配上刚出锅的肉饼，喝事后口齿留香，回味无量。

　　枣庄榴芽茶你喝过吗？用石榴嫩芽做的茶，清香解腻还能刮油，冷泡一杯希罕分明！

　　九制泰山黄精茶更绝——黄精经由九蒸九晒变得黑亮亮，泡水有股焦糖香，补肾益气希罕适合熬夜党。

　　日照茶则是我们山东的绿茶新贵，鲜爽不涩口，再有一股奇特的板栗香味，老茶客都夸像喝到了春天的滋味！

　　结果必需说说临沂王氏熟梨，百年迈店用古法熬梨，梨肉软糯汤汁浓稠，润肺止咳神器，热乎乎一碗下肚超治愈！

　　结果来尝尝这些山东人离不开的调味好物！巧媳妇酱油然则家家必备的老字号，酱香浓重，炒菜炖肉加点它，美味直接翻倍！

　　烟台海肠粉你可以没听过，但海边人超爱——用新奇海肠烘干磨粉，撒一点正在汤里，鲜得眉毛都要掉下来！

　　崔字牌小磨香油更是绝了，纯石磨现磨的芝麻油，香味浓到一开瓶就满屋飘香，拌凉菜、淋面条，几滴就香到上头！

　　青岛沙子口金钩海米，形如弯月钩，煮汤炒菜撒一把，鲜掉眉毛的“海洋味精”，是青岛私藏的海味灯号。

　　济宁玉堂酱菜被称为“江北第一味”，曾用一碟脆爽抚平乡愁，目前仍是孔孟之乡饭桌上那口提神的老魂魄。

　　再有微山湖咸鸭蛋，朱砂红油漫过清白蛋清，拿筷子头一戳——汪着油花的咸香，是微山湖献给咸粥的最佳朋友！